
Az emberiséggel szinte egyidős kender mostanra átlépte a róla alkotott sztereotípiákat és méltón nevezheti magát az egyik legjobb, legösszetettebb és leghasznosabb növénynek.
A több mint 6.000 éves múlttal rendelkező növény Közép-Ázsiából származik és onnan terjedt el hazánkba is. A sokuldalúsága és összetettsége abban rejlik, hogy szinte minden részét fel lehet használni. A kínaiak i.e. 6500-ban készítettek belőle ruhaneműt, papírt, vitorlást és még kötelet is.
Bár minden része hasznosítható ennek a növénynek, mégis az emberek számára legfontosabb és szinte legjobb táplálékul szolgáló része a magja. Ez a mag több formában is fogyasztható, ilyen például a kendermag olaj, a kendermag liszt, kenderrost vagy éppen kendermag fehérjepor.
A kendermag legfőbb jellemzői:
- Omega-3 és Omega-6 esszenciális zsírsavakat tartalmaz
- Rengeteg antioxidáns és aminosav van benne
- Kálcium, vas, magnézium, kálium forrás
- Természetes növényi fehérjeforrás
- Erősíti az immunrendszer
- Erősíti az idegrendszert
- Segít az ideális testsúly elérésében és megtartásában
Ha ez eddig nem győzött volna meg, összeszedtünk nektek 5+1 érvet, amiért szerinted is érdemes lesz a táplálkozásod szerves részévé tenni ezt a jótékony növényt!
1. Segíti az emésztést, azaz segít a fogyásban is!
Magas rosttartalmának köszönhetően a diétázók, egészséges életmód mellett döntők hűséges és jó barátja a kendermag. A rostok segítenek egyensúlyban tartani a vércukorszintet, ennek köszönhetően pedig megnövekedig az energiaszint is.
Az egészséges zsírok a szervezetbe jutva segítenek a glükóz felszívódásában a véráramban, ezért egyre könnyebben veszed majd az akadályokat és kevésbé leszel fáradt már a kora délutáni órákban. Mindezek mellett pedig segít leküzdeni a farkaséhséget, az édesség utáni sóvárgást is.
2. Megelőző óvintekedés: kendermag fogyasztás
A kendermag számos antioxidánst, növényi szterolokat tartalmaz, így hasznos támogatója az emberi szervezetnek, valamint segít megelőzni valamint csökkenteni a rák kockázatát. A már rákban szenvedők esetén gyorsíthatja a gyógyulási folyamatot és jótékony hatásainak köszönhetően ki tudja egészíteni a szakszerű kezeléseket is.
Tipp: Tudtad, hogy az egyik legnépszerűbb kendermagot tartalmazó termékünk, a dr Karsai József sejtbiológus által összeállított természetes HerbaPharm növényi kivonat?
3. Ragyogó, erős haj, szép körmök, makulátlan bőr
Legtöbb nőnek (és persze férfinak is) az egyik legproblémásabb szerve a bőre. Aki kicsit is problémásabb vagy éppen vegyes bőrtípussal rendelkezik most fellélegezhet, hiszen a kendermag olaj olyan a bőrnek és a szépségnek, mint a legdrágább kence, amit csak létrehoztak eddig, csak ezt a természet adja.
A kendermag olaj kitűnő alternatíva halolaj helyett a vegetáriánusoknak, hiszen 100%-ban növényi eredetű és magas az esszenciális zsírsav tartalma.
4. Gazdag fehérjeforrás
A kendermag a számos vitamin és ásványi anyag tartalma mellett magas fehérjetartalommal is rendelkezik, így több fehérjekészítményt is készítenek belőle. A kendermag fehérje a mag legbelsejéből készül. Kifejezetten ajánlott a fogyasztása sportolók, testépítők valamint azon emberek számára, akik a táplálkozásaik során nem rendelkeznek elegendő fehérjebevitellel.
5. Karbantartja az agyat
A zsírsavak nem csak különböző ételekben találhatóak meg, hanem az agyunkban is. Így a kendermag fogyasztás segít ezen zsírsavak pótlásában, szinten tartásában. Javítja a memóriát, segít a depresszió oldásában, segít megelőzni az Alzheimer-kórt és a Parkinson-kort.
Tudtad? Az egyik legjobb módja a kendermag fogyasztásának a 100%-ban hidegen préselt kendermag olaj, mivel így a növény szinte minden ásványi anyaga, vitaminja megmarad és hasznosítható lesz az emberi szervezet számára.
+1 Az ekcéma ellenszere
Már-már tömegbetegségnek is nevezhetjük az ekcémát, azonban a számos kezelési módja közül talán a legjobb és leginkább kézenfekvő módja a kendermagolajjal való kezelés. A kendermag olaj csökkenti a bőr szárazságát, segít a sebek gyógyulásában valamint rendszeres hazsnálat mellett teljesen megszüntetheti a tüneteket.
Ez csak pár, a számos jótékony hatása közül, de szerintünk éppen elég ahhoz, hogy joggal legyen szuper élelmiszer, és a táplálkozásunk alapköve a kendermag!