Cayenni bors őrölt 25 g

Cayenne bors (paprika) 25 g

A cayenne bors (Capsicum annuum) egy csípős paprika fajta, amelyet széles körben használnak kulináris és gyógyászati célokra. A cayenne borsot eredetileg a Cayenne nevű francia városról nevezték el, de ma már számos más területen is termesztik.
A cayenne bors jellegzetes piros színű és hosszú, keskeny alakú. A természetes csípősségért a kapszaicin nevű vegyület felelős, ami megtalálható a bors belső részében és a magházban. A cayenne bors jellegzetes csípős ízt és melegítő hatást ad az ételeknek.
A cayenne bors széles körben felhasználható a konyhában, például szószokban, currykben, chilis ételekben és más fűszeres ételekben. Emellett gyógyászati célokra is használják, például a gyulladások csökkentésére, az emésztés támogatására, a vérkeringés javítására és még sok másra.

A Neera kúrához a napi adag elkészítésénél késhegynyi mennyiség javasolt. Amennyiben nem szokott csípőset fogyasztani, ajánlott óvatosan kezdeni, mivel a méregtelenítés hatását felerősíti, fokozza.